Zutaten für 1 Glas:
- Selbstgepflückte Beeren, z.B. Heidelbeeren, Brombeeren oder Himbeeren
- 5cl Weißwein
- 10cl Bitterlimonade mit Beeren-Aroma
- Drei Eiswürfel
So wird’s gemacht:
Schritt 1. Bevor wir mit dem Mischen unseres Apéro Sommergetränks starten, ernten wir reife Früchte aus unserem Naschgarten.
Schritt 2. Füge den Weißwein und die Bitterlimonade mit einigen Eiswürfeln in ein Glas und ergänze nach Belieben eine Handvoll Beeren. Am besten machen sich für diesen Drink kräftige Früchte wie Heidelbeeren, Johannisbeeren oder auch Himbeeren.
Schritt 3. Nun geht es ans Mixen: Rühre den Drink mit dem Cocktail-Löffel behutsam um. Vorsicht: Nicht mit dem Cocktail-Mixer schütteln, sonst geht die Kohlensäure der Limonade verloren.
Hast du auch schon unsere anderen Rezepte für die sommerliche Gartenzeit entdeckt? Neben dem eisgekühlten scharfen Eistee lässt sich auch mit frisch gebackenem Kräuterbrot, gegrillter Dorade oder als kleiner Zwischendurch-Happen mit köstlichem Gurkengranité die Sommerzeit voll genießen.
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